原料鸡蛋2个米饭100克豌豆1小把火腿20克胡萝卜小半根玉米粒1小把。
做法
1豌豆玉米粒胡萝卜洗净；胡萝卜，火腿切丁。
2锅中放入适量的水，加少许盐，放入杂丁，水开后煮2分钟即可捞出。
3. 锅中放适量油，七成热时，放入焯过水的杂丁煸炒下。
4倒入米饭， 加入适量盐，翻炒2分钟后盛出。
原料鸡蛋2个米饭100克豌豆1小把火腿20克胡萝卜小半根玉米粒1小把。
做法
1豌豆玉米粒胡萝卜洗净；胡萝卜，火腿切丁。
2锅中放入适量的水，加少许盐，放入杂丁，水开后煮2分钟即可捞出。
3. 锅中放适量油，七成热时，放入焯过水的杂丁煸炒下。
4倒入米饭， 加入适量盐，翻炒2分钟后盛出。
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