蛋包面
食材方便面2包鸡蛋2只油适量盐适量方便面调味包适量
做法
1)鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌均匀,搅拌成蛋液。
2)锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。
3)锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中
4)煮至面饼自然化开变软即可捞起。
5)再倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。
蛋包面
6)再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。7)再把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。
蛋包面
食材方便面2包鸡蛋2只油适量盐适量方便面调味包适量
做法
1)鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌均匀,搅拌成蛋液。
2)锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。
3)锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中
4)煮至面饼自然化开变软即可捞起。
5)再倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。
蛋包面
6)再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。7)再把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。