泡面鸡蛋饼
食材泡面1包鸡蛋2个玉米适量碗豆适量火腿适量盐1小匙
做法
1)泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
2)鸡蛋打散备用,玉米碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。
3)将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎。
泡面鸡蛋饼
泡面鸡蛋饼
食材泡面1包鸡蛋2个玉米适量碗豆适量火腿适量盐1小匙
做法
1)泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
2)鸡蛋打散备用,玉米碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。
3)将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎。
泡面鸡蛋饼