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自制各种水果罐头 童年的味道又回来了

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  山楂罐头

  食材

  山楂 500克白糖 100克冰糖 30克清水

  做法

  1)山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

  2)锅内放清水,放入白糖冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。

  3)汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

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