小时候，罐头是过节探病人的礼品，现在罐头在我们日常生活中非常常见，在生活节奏飞快的现代社会深受人们欢迎，一些人甚至把罐头当成日常菜肴来食用。但是如今流水线上生产的罐头水果不仅不一定是新鲜的，里面还加入了很多危害人体健康的防腐剂，不易常食用。喜欢吃罐头的小伙伴们不妨在家自己做罐头吧!自己DIY罐头，不含任何添加剂，水果新鲜，吃的放心，小时候的久违的罐头味道扑面而来~
菠萝罐头
食材
1个菠萝适量白糖600ml热水
做法
1)玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒;
2)煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉;
3)菠萝切片，白糖准备;
4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟;
5)捞出菠萝于按板上沥水;
6)把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖;
7)倒下热开水，水量与菠萝持平;
8)盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可;
9)消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下;
10)煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒;
11)用筷子把菠萝夹至瓶子中;
12)把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子;
13)拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存3天以上食用最佳。
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