原料
火烧原料面粉250克，玉米面粉50克，清水165克，酵母粉2克
蛋堡材料鸡蛋生菜沙拉酱火腿肠芝士片
做法
1清水化开酵母粉。
2搅入面粉和玉米面粉，搅均拌成絮状。
3将其揉成光滑的面团。
4放冰箱冷藏或者直接发酵至两倍大。
5将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
6均分成合适大小的面剂。
7取一个面剂，揉成光滑的面团。
8用擀面杖擀成厚约1厘米的圆饼。
9用瓶盖在饼上面压上花纹。
10用牙签插上孔孔，要尽量插透。
11表面喷水。
12撒上芝麻。视情况略醒发。
原料
火烧原料面粉250克，玉米面粉50克，清水165克，酵母粉2克
蛋堡材料鸡蛋生菜沙拉酱火腿肠芝士片
做法
1清水化开酵母粉。
2搅入面粉和玉米面粉，搅均拌成絮状。
3将其揉成光滑的面团。
4放冰箱冷藏或者直接发酵至两倍大。
5将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
6均分成合适大小的面剂。
7取一个面剂，揉成光滑的面团。
8用擀面杖擀成厚约1厘米的圆饼。
9用瓶盖在饼上面压上花纹。
10用牙签插上孔孔，要尽量插透。
11表面喷水。
12撒上芝麻。视情况略醒发。
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