材料大虾 250g芝士 100g猪肉馅50克鸡蛋 半只白砂糖 1茶匙料酒 2茶匙生抽 2茶匙干淀粉 1茶匙盐 2g面包糠 30g油 100ml
做法
1. 芝士切成小块；大虾挑去虾肠，剥去虾壳，取出的虾仁清洗干净，沥去水分，剁成虾泥。
2将猪肉馅放入虾泥中，搅拌均匀，然后调入料酒白砂糖生抽盐胡椒粉干淀粉，拌匀，腌制5 分钟。
材料大虾 250g芝士 100g猪肉馅50克鸡蛋 半只白砂糖 1茶匙料酒 2茶匙生抽 2茶匙干淀粉 1茶匙盐 2g面包糠 30g油 100ml
做法
1. 芝士切成小块；大虾挑去虾肠，剥去虾壳，取出的虾仁清洗干净，沥去水分，剁成虾泥。
2将猪肉馅放入虾泥中，搅拌均匀，然后调入料酒白砂糖生抽盐胡椒粉干淀粉，拌匀，腌制5 分钟。
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