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超详细辣条制作过程 还是自己做的卫生

西红柿5种新吃法

   预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌直肠癌喉癌口腔癌乳腺癌 等癌症的发病危险。近年来科学家发现,西红柿中还含有一种抗癌抗衰老的物质——谷胱甘肽。临床测定,当人体内谷胱甘肽的浓度上升时,癌症的发病率明显下 降,还可推迟某些细胞的衰老。

   一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的 维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。 做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。

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