材料
杏鲍菇盐黑椒粒色拉油适量
做法
1杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片；
2平底锅倒入少许色拉油烧热，把杏鲍菇
排进平底锅中，中小火煎；
3撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味；
4撒上少许黑椒碎；翻面后同样撒少许盐和黑椒碎，两面煎至
边缘微黄即可。
装碟后再在上面撒上一点黑椒碎，趁热开吃
材料
杏鲍菇盐黑椒粒色拉油适量
做法
1杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片；
2平底锅倒入少许色拉油烧热，把杏鲍菇
排进平底锅中，中小火煎；
3撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味；
4撒上少许黑椒碎；翻面后同样撒少许盐和黑椒碎，两面煎至
边缘微黄即可。
装碟后再在上面撒上一点黑椒碎，趁热开吃
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