材料
葱香味印度飞饼5张，鸡蛋2个，盐适量
做法
1取出飞饼，稍回温以后，隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄；
2鸡蛋磕进碗中，加一点点盐拌匀；
3烧热平底锅，不用放油，放入飞饼，中小火两面略煎，至中间鼓起；
4用筷子从中间鼓起的地方挑开，并用筷子向各个方向挑松；
5用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入；
6两面煎至金黄；
7翻面3次左右，至灌饼酥脆即可；
8切块食用。
材料
葱香味印度飞饼5张，鸡蛋2个，盐适量
做法
1取出飞饼，稍回温以后，隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄；
2鸡蛋磕进碗中，加一点点盐拌匀；
3烧热平底锅，不用放油，放入飞饼，中小火两面略煎，至中间鼓起；
4用筷子从中间鼓起的地方挑开，并用筷子向各个方向挑松；
5用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入；
6两面煎至金黄；
7翻面3次左右，至灌饼酥脆即可；
8切块食用。
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