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芝士烤虾

芝士烤虾

材料大虾8只马苏里拉奶酪100克白葡萄酒20克黑胡椒酱30克黑胡椒碎少许披萨草少许

芝士烤虾

做法

1将大虾的虾须和虾枪剪掉,背部切开,但不要切断,去虾线。

芝士烤虾

2马苏里拉奶酪擦丝备用。

芝士烤虾

3将大虾用白葡萄酒黑胡椒酱拌匀,腌制5分钟,平铺在烤盘上。

芝士烤虾

4依次撒上马苏里拉奶酪丝黑胡椒碎和披萨草叶。

5烤箱预热180度,烘烤15分钟左右,至奶酪融化,有少许黄色斑点即可。

芝士烤虾

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