原料
菜花西兰花西红柿盐蒜姜葱,糖鸡精。
做法
1菜花和西兰花用手撕成小朵,冲洗干净备用;
2番茄切成小块备用,葱切葱花,姜切丝,蒜切片;
3锅中倒入清水,水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟,捞出备用;
4锅中倒适量油,放入葱花姜丝和蒜片爆香,后放入番茄块炒3到4分钟;
5放入焯烫过的西兰花和菜花,加入盐,翻炒两分钟,加入鸡精翻炒均匀即可。
原料
菜花西兰花西红柿盐蒜姜葱,糖鸡精。
做法
1菜花和西兰花用手撕成小朵,冲洗干净备用;
2番茄切成小块备用,葱切葱花,姜切丝,蒜切片;
3锅中倒入清水,水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟,捞出备用;
4锅中倒适量油,放入葱花姜丝和蒜片爆香,后放入番茄块炒3到4分钟;
5放入焯烫过的西兰花和菜花,加入盐,翻炒两分钟,加入鸡精翻炒均匀即可。