设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 快乐厨房 > 美食DIY > 煎豇豆

煎豇豆

原料豇豆韭菜油盐烧烤料

做法

1新鲜的蔬菜放进水中浸泡,然后清洗干净

2烧开一锅水,水中加入盐和几滴油,将豇豆下锅煮至熟,然后捞出过凉水

3另起锅烧水,水中加入盐和几滴油,将韭菜下锅煮半分钟,然后捞出过凉水

4将蔬菜沥干水,然后卷成自己喜欢的样子,可以盘成圆形,也可以切小段,然后用竹签子串起来

5在蔬菜上下表面刷一层熟油,分别撒上烧烤料,撒上芝麻,200度预热的烤箱烤10分钟,烤到豇豆表面收缩为止

小贴士

1豇豆下锅焯水的时间要长一些,韭菜的要短一些,否则影响成品口感

2形状无需拘泥,我做过的直接切段然后串起来的效果也很好,非常受小盆友欢迎

3最后烤一下,可以让蔬菜的口感更好

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 香煎柠檬鸡扒

    香煎柠檬鸡扒

    主菜是西餐中最丰富的一道菜,如猪、牛、羊或鸡扒类,海鲜类和意粉类等,主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白...[全文]

  • 最近爆红网络的“整个番茄

    最近爆红网络的“整个番茄

    最近网络上超级火的“整个番茄饭”,很多网友尝试后都说味道超级棒!今天,为您把番茄饭的秘方完整奉上,必须...[全文]

  • 五色蔬菜烤海鲈鱼

    五色蔬菜烤海鲈鱼

    用料:海鲈鱼1条、香芹1棵、香菇6朵、红椒1个、洋葱1/2个、胡萝卜1/2根腌鱼料: 盐、黑胡椒碎、料酒、蒸鱼...[全文]

热门点击

美食图片