上班族如何养肝明目？养肝护肝的日常食疗很重要。首先我们要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤头晕头痛甚至出现吐血昏倒血压升高等现象，这都是因为肝气郁结所致。
决明子药理研究
研究表明，决明子可使眼中乳酸脱氢酶活性提高，增加眼组织中的三磷酸腺苷含量，从而具有扩张末梢血管的作用，能改善视网膜及视神经的血液循环，促进水肿吸收，消除眼肌麻痹和视力疲劳，因此可以防治近视眼老花眼。
决明子中含对人体有益的17种氨基酸，包含8种必需氨基酸，长期服用，可抑制血清胆固醇升高和动脉硬化斑块形成；而决明子中所含的蒽醌苷是其降脂的主要成分之一。因决明子有导泻作用，所以还能减少胆固醇的吸收及增加胆固醇的排泄，从而降低血中胆固醇的水平，延缓动脉斑块的形成。
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