糖醋荷包蛋
食材鸡蛋3个油适量盐适量白糖适量白醋适量生抽适量葱丝适量
做法
1鸡蛋三个准备。
2将白糖白醋生抽食盐混合调成料汁。
3坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。
5倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
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