9香喷喷的饺子馅就拌好了。
10包之前再稍微搅拌下。
11饺子皮买的现成的取适量拌好的馅料放在饺子皮中央。
12将饺子皮对折,先将中间捏在一起。
13再将左边对折捏在一起。
14同样的方法捏右边。
15两只手大拇指和食指分别放在左右两边的饺子边缘上。
16然后向中间挤压,挤压的时候,让饺子的一面向掌心中空的方向挤,正好挤出一个饺子的大小,朝向自己这面平挤,捏紧边缘就好。
17一个端端正正的“木鱼饺”就包好了。
16煮饺子很简单,把水烧开,放入饺子,滚开后点一次凉水,再滚开,再重复点一次凉水,烧开后,揭开盖继续煮12分钟,饺子浮起来就好了。
17吃饺子少不了蘸汁儿,可简可繁。简单的几瓣大蒜一点儿醋就得!
18最后一步,咧开后槽牙,开!这个不用我教你吧?