小小的“米”在食品大世界中显得那么不起眼，却有着惊人的养生效果!要补肾?要养胃?要排毒?只要找对米，统统帮你搞定!那么各种米对应着怎样的养生功效?一起来看看吧!
最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质脂肪B族维生素钙磷铁锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。黑米具有滋阴补肾益气强身健脾开胃补肝明目养精固涩之功效，是抗衰美容防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
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