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腊味芋头糕

腊味芋头糕

材料

香芋500克,粘米粉300克,腊肠2条,腊肉50克,虾米30克,

清水400克,盐适量

腊味芋头糕

做法

1香芋削皮,切小丁;腊肉腊肠冲洗一下切薄片;虾米清洗干净;

2粘米粉中加入1小勺的盐,拌匀;

3粘米粉加入全部清水,边倒水边搅拌成无颗粒的粉浆;

4热油锅,放进腊肉爆炒一会;

腊味芋头糕

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