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豆沙粽子

f11f3a292df5e0fe11f0b3f65d6034a85fdf7258.jpg副本.jpg小编推荐端午粽子做法大合集

原料

糯米豆沙粽子叶各少许

做法

1洗米,泡米,沥干备用。米可以泡半小时,也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。

2豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好,可大可小。

3粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包。

4将粽子叶头部一厘米处剪掉三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了。

5然后卷成桶形

6放入糯米

7再加入豆沙馅

8最后放些糯米,。

9包好后,

10放高压锅中,水没过粽子,20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖

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