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五香花生仁的做法

五香花生仁的做法

用料  1新鲜花生仁半斤。  2五香粉一咖啡匙。  3八角一玫。  4花椒十余粒。  5盐适量。

 做法1花生仁洗净后下沸水锅中煮五分钟。 2将花生仁捞出,锅中重新加入约三斤沸水。 3下花生仁五香粉花椒八角盐,加盖用大火烧沸,改小火慢煮约一小时至约剩一汤勺汁水时,关火。4晾凉后装盘,浇上锅中的原汁即可食用。

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