小河虾，小龙虾，大龙虾，每种虾子都非常鲜美。今天小编推荐的这道黄金玉米虾，既有玉米的香，又带虾子的鲜，微微的辣很开胃。
黄金玉米虾
材料虾子玉米钱干红辣椒油盐等。
做法
1.处理虾子，用剪刀先去掉虾枪爪子和须子，然后再去掉虾线，洗净。
2.锅中放油倒入洗净的虾子，将虾子煸炒至金黄，盛出。
3.锅中放两个红辣椒段，倒入玉米钱，加少许盐翻炒至金黄色。
4.转小火，倒入炒好的虾子，继续翻炒均匀，即可盛出。
温馨小贴士
1.虾子处理要用尖头的剪刀，最好先去掉虾枪爪子和须子，用清水冲洗一遍，然后再用剪刀顺着虾线的方向，剪开虾尾，去掉虾线，去掉虾线的虾子再冲洗几遍，沥水备用。
2. 我原本是怕腻口，所以放入两小段红辣椒做成微辣口味的，如果不怕腻，可以做成原味，或是放点糖，做成酸甜口味应该也不错。
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