3玉米中含有的纤维素比大米面粉高6-8倍，因而具有刺激胃肠蠕动加速粪便排泄的特性，可防治便秘肠炎肠癌等。
4玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素e，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米面和花粉食品可延缓衰老。
5玉米须还有利尿降压促进胆汗分泌增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放，煎水代茶，对肾炎膀胱炎胆囊炎风湿痛高血压和肥胖病均有一定疗效。
3玉米中含有的纤维素比大米面粉高6-8倍，因而具有刺激胃肠蠕动加速粪便排泄的特性，可防治便秘肠炎肠癌等。
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5玉米须还有利尿降压促进胆汗分泌增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放，煎水代茶，对肾炎膀胱炎胆囊炎风湿痛高血压和肥胖病均有一定疗效。
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