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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

  家里有家宴的时候,是不是很发愁没有拿的出手的菜肴,这道蒜蓉粉丝蒸扇贝,可谓是又便宜有好吃有实惠的家宴菜肴。

  主料

  扇贝350克

  辅料

  蒜半头 细香葱1根 红椒5克 蒸鱼豉油3茶匙 绿豆粉丝5克 花生油25克

  做法

  1.扇贝刷洗干净

蒜蓉粉丝蒸扇贝

  2.用小刀从贝壳中间伸进去,贴着壳内壁将扇贝柱与贝壳分离,去掉深色一边的贝壳

蒜蓉粉丝蒸扇贝

  3.大蒜拍碎,细细地切成蒜末

蒜蓉粉丝蒸扇贝
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