材料糯米粉300克 白糖50克 清水适量 红豆沙150克 糖桂花20克 黄豆面200克
做法
1把白糖倒入糯米粉内拌匀后,缓缓注入清水并用筷子搅拌,使糯米粉均匀吸收水分成为浓稠的面糊
2把糖桂花倒入红豆沙内搅拌均匀备用
3取一个耐高温的盘子,用刷一层薄油,把搅拌均匀的面糊倒入盘内放入蒸锅里大火蒸15分钟后取出稍微放凉至不烫手
材料糯米粉300克 白糖50克 清水适量 红豆沙150克 糖桂花20克 黄豆面200克
做法
1把白糖倒入糯米粉内拌匀后,缓缓注入清水并用筷子搅拌,使糯米粉均匀吸收水分成为浓稠的面糊
2把糖桂花倒入红豆沙内搅拌均匀备用
3取一个耐高温的盘子,用刷一层薄油,把搅拌均匀的面糊倒入盘内放入蒸锅里大火蒸15分钟后取出稍微放凉至不烫手