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酱卤豆腐干

酱卤豆腐干

酱卤豆腐干

材料豆腐干干辣椒自己种的香葱老姜盐白糖老抽生抽黄豆酱

酱卤豆腐干

做法

1葱打结,老姜切片,豆腐干洗净沥干水

2豆腐干略用油煎,就可放入清水,放老抽生抽,煮上10分钟先

3放入干辣椒,喜欢吃辣就多放些

4葱很多那天,我把剩下的一些葱也给一起放进去了

5放老姜片

6加适量盐少许白糖

7放黄豆酱一大勺

8接下来就不用管了哈,煮,大火煮完小火煮,煮的越久越好

9最后要留些汤汁在,挑出煮烂的葱,撒些葱花即可出锅

酱卤豆腐干

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