生菜丝鸡蛋炒饭
材料:鸡蛋2个，牛油1块，隔夜剩饭1碗，生菜叶适量，盐适量，橄榄油适量
做法:
1.将生菜叶切丝。
2.起油锅，下橄榄油牛油将鸡蛋入锅滑开，倒如米饭中火不停翻炒。
3.最后下生菜丝盐，炒至生菜丝断青就行了。
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