设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 广东粤菜 > 葡萄鱼的做法

葡萄鱼的做法

葡萄鱼的做法

第一步把鱼给片开

第二步用刀切鱼肉在鱼肉的上方每隔1.5cm左右切个口子,不要把鱼切断了哦 一般切到鱼皮位置,不要切断了哦

第三步对切,第二步是横切 现在是竖切

4切好以后 现在就开始腌渍鱼肉了

加入葱姜 盐 味精 料酒等

然后蘸上面包屑,记住每个道道里 都要有哦

放油锅里炸炸到金黄色 虑油 然后捞出

加入葡萄汁 米醋20ml  白糖50g 可以多点  然后加上番茄酱 再加淀粉勾芡

淋入香油 将汤汁浇在鱼肉上 这道菜就做成啦!哈哈 菜叶子 用青菜就可以啦

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 金针菇炒肉丝的做法

    金针菇炒肉丝的做法

    基本资料:〖主料〗:干金针30克、榨菜丝50克、金针菇30克、猪肉180克、黑木耳50克、姜2片〖辅料〗:酸枣仁15...[全文]

  • 麻香海蜇拌鸡丝

    麻香海蜇拌鸡丝

    备注:加热时间按照功率为800瓦的微波炉计算,具体加热时间要视乎实际情况而定。材料:鲜鸡1斤左右,即食海蜇丝...[全文]

  • 菠萝古老肉球的做法

    菠萝古老肉球的做法

    1.牛肉末(200g)、洋葱末(小半个),面包渣、盐、搅拌均匀成一个个小肉球2.放在能使用微波炉的盘子里, 保上...[全文]

热门点击

美食图片