材料腌鸡一只干葱。
做法将宰杀好的腌鸡掏空内脏，然后用慢火熬35分钟左右，捞起切成块状后，将食用油干葱盐搅拌在一起淋到鸡肉上面即可。
特点农家白切鸡是东江菜肴传统特色的一大名菜，这道菜皮脆肉滑骨香味浓。夹一块放在嘴里油而不腻，香而不燥，纯纯的熟油香气在鼻子里透过，令人垂涎。
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基本资料：〖主料〗：干金针30克、榨菜丝50克、金针菇30克、猪肉180克、黑木耳50克、姜2片〖辅料〗：酸枣仁15...[全文]
备注：加热时间按照功率为800瓦的微波炉计算，具体加热时间要视乎实际情况而定。材料：鲜鸡1斤左右，即食海蜇丝...[全文]
1.牛肉末(200g)、洋葱末(小半个)，面包渣、盐、搅拌均匀成一个个小肉球2.放在能使用微波炉的盘子里, 保上...[全文]
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做法将宰杀好的腌鸡掏空内脏，然后用慢火熬35分钟左右，捞起切成块状后，将食用油干葱盐搅拌在一起淋到鸡肉上面即可。
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