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烧肉藏珠的做法

烧肉藏珠

  色香味 烧肉衬板栗宛如藏珠香甜可口且有润肺之功

  主料 猪肉1至1.25公斤去壳板栗300克

  辅料植物油酱油适量

  制作

  1)猪肉切块,板栗去壳及内皮,分成两片;

  2)把锅烧热,放入植物油,加葱花爆香,再放入板栗,猪肉烧炒片刻,再加入适量清水酱油煮沸,转文火炖熟即可。

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