13.砧板撒扑粉，取一份小面团，擀长；
14.中间均匀抹上一层油酥；
15.再抹上一层肉馅；
16.撒上葱花；
17.将面皮上下两折，稍稍按平；
18.再将面皮卷起；
19.收口，竖放；
20.再将面团按扁；
21.表面抹上适量油酥和肉馅，再撒上葱花；
22.烤盘刷薄油；
23.两手沾水，将饼坯移入烤盘内，按压成比较大的椭圆形；
24.在饼坯表面撒上一层白芝麻；
25.烤箱预热，上下火180度，中层15分钟，转200度，再烤5分钟即可；
26.烤至颜色焦黄即可出炉，剩余材料请重复操作即可。
小贴士
1.我给出的分量中，油酥和肉馅不一定用得完，可能会有少量剩余；
2.我喜欢少量面团多肉馅和油酥，但事实上面团包得多一些表皮更不容易破，面团膨发性也更好，所以操作的时候包多少肉馅和油酥就自己掌握啦！
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