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肉馅千层饼

肉馅千层饼

原料:猪肉馅半斤标准粉一斤

调料:酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱

做法

1面粉用温水和匀饧面越30分钟左右。

2肉馅用酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱拌匀。

肉馅千层饼

3搅拌时顺着一个方向,不要是太大劲不要让肉上劲儿。

4将面饼擀开成圆饼。

肉馅千层饼

5用菜刀放平均匀的抹上肉馅。

6依图所示切上8刀,到中间不要切断。

肉馅千层饼

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