巨无霸胖馄饨
食材猪肉泥300克馄饨皮n大片青菜300克姜3克葱15克盐8克白砂糖6克酱油75克辣椒酱3-5克
做法
1)青菜切碎，用纱布包起，将水挤干，备用；
2)将猪肉泥放入盆内，加入适量水，充分搅拌，搅至黏稠为止，加入青菜酱油精盐搅匀，放入葱末姜末麻油，拌匀，即成馅料。
3)接下来就是包馄饨，省略无数...
4)OK,装上半锅水，烧开，放入馄饨。
5)等水再次沸腾，加入小半碗水，继续等沸腾，如此反复三次，直到馄饨浮出水面！
巨无霸胖馄饨
6)插播一下最重要的忘记了，汤碗的做法------备碗，放入盐，味精，酱油，麻油和醋
7)把馄饨捞出来，放在碗里，把之前留下没切的青菜在煮馄饨的水里烫烫，捞出来，也在碗里，淋上上4-5勺馄饨水，撒上辣椒酱~~~~搞定啦！
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