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好好学做菜

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三明治

三明治

三明治

        每天忙碌的生活,人们通常会忽略早餐,简单方便的早餐就是上班族的首选了。三明治,需要提前一天烤面包,第二天放入自己喜欢吃的东西即可,也可以加入鸡蛋,补充蛋白质。

  食材:

  主料: 高筋面粉270g 水160g 盐2g 黄油20g    干酵母4g 糖30g 奶粉12g

  辅料: 火腿片适量 沙拉酱适量 生菜适量

  步骤:

  1.将主料中除黄油以外的东西放入厨师机内胆中,面团成形后再放入黄油,揉到能拉出薄膜。

  2.发酵40分钟左右。

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