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鲜肉锅魁

鲜肉锅魁

原料

猪五花肉170克,大葱21克, 盐1茶匙,麻椒粉2茶匙,鸡精1茶匙

面团面粉300克,清水190克

做法

图1麻椒放入平底锅中,小火,炒出香味。

图2放入料理机中,磨碎。

鲜肉锅魁

图3猪肉选择46的肥瘦比例,切块。

图4放入料理机中,绞碎,放入切碎的大葱。

图5放入麻椒粉。

图6放入鸡精。

图7放入盐。

图8搅拌均匀备用。

鲜肉锅魁

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