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口蘑蕨菜汆豆腐

口蘑蕨菜汆豆腐

  主料口蘑

  辅料蕨菜豆腐海米葱姜

  调料盐鸡精胡椒粉

  烹制方法

  1将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块备用;

  2坐锅点火倒入油,油热后,下葱姜海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入适量清水;

  3开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐,加入盐鸡精胡椒粉调味,出锅后撒上葱花即可。

  特点清淡适口,营养丰富。

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