排骨是家常菜中最常见的食材之一，这道盐水排骨做法简单，清淡可口，味道独特，肉汁四溢，抱着啃的感觉更好。
材料
上好整根猪肋排6根，葱姜适量，花椒1小勺，八角2粒，盐1小勺，清水适量
大蒜5瓣，酱油2大勺，陈醋1大勺，白糖少许，香油少许，葱花适量
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