设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 京菜食谱 > 鳕鱼荷香蒸豆腐

鳕鱼荷香蒸豆腐

鳕鱼荷香蒸豆腐

原料鳕鱼南豆腐干荷叶大葱香葱红椒竹笼屉

调料美极鲜酱油盐胡椒粉白葡萄酒

做法

1.鳕鱼去皮去骨切丁,用厨房纸吸去水份,用盐白葡萄酒胡椒粉腌渍10分钟

2.豆腐切成大块放在荷叶中,加盐。包好放入整过蒸2分钟,蒸进清香的荷叶味。

3.鳕鱼放在豆腐上包好荷叶入蒸锅蒸3分钟,让鳕鱼与豆腐完美融合。

4.大葱白切丝,锅里放少许油煸香,放入美极鲜酱油,白糖 胡椒粉盐调成蘸汁

5.将鳕鱼调整放在豆腐上,撒上葱花撒上红辣椒丝,淋上汁即可食用。

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 北京小吃--驴打滚

    北京小吃--驴打滚

    材料:糯米粉,红豆沙,黄豆粉做法:1、糯米粉适量,加入温水(不烫手为宜)2、把糯米粉揉成面团,尽量多揉几下3、盘里...[全文]

  • 芸豆冬笋焖仔排

    芸豆冬笋焖仔排

    芸豆冬笋焖仔排   主料:排骨   辅料:芸豆、冬笋、香菇、青红椒、姜、蒜   调料:盐、酱油、高汤...[全文]

  • 葱爆羊肉片

    葱爆羊肉片

    原料:羊肉片250克 葱1根(只要葱白) 香菜1根(或更多)调料:米醋3茶匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1...[全文]

热门点击

美食图片