可预防心脏病和癌症
在这项持续1年的研究中，专家们对玉米稻米小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米小麦的5-10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物蛋白质脂肪胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病癌症等疾病有很大的好处。
可预防心脏病和癌症
在这项持续1年的研究中，专家们对玉米稻米小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米小麦的5-10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物蛋白质脂肪胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病癌症等疾病有很大的好处。
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