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咖喱红薯条

材料

红薯咖喱粉橄榄油盐

做法

1将红薯去皮洗净,切成粗条,用清水冲洗净表面的淀粉,沥干水分晾干。

2将红薯条放入大盆中,再将适量的橄榄油1茶匙的咖喱粉适量盐放入搅拌均匀,让每根红薯条表面沾满作料。

3预热空气炸锅200度,然后将红薯条放入炸锅内铺平,如果红薯条较多要分次处理。

4将空气炸锅的拉篮放入炸锅内,200度10-12分钟即可,中途可打开观察,表面略金黄色即可。搭配酸乳酪或者其他口味酱料即可。

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