原料
黄油60克盐1克白糖40克蛋黄一个低筋面粉100克椰蓉少许
份量
42块
做法
1黄油室温下软化，
2先用打蛋器打发，
3再加入白糖和盐打发，
4再加入蛋黄一个打发，
5打发好的样子
6低筋面粉过筛，
7倒入黄油中，
8自上而下搅拌均匀，
9然后分成5克左右的小剂子，搓成小球，
10外面沾上椰蓉，
11放入烤盘中，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右。
12非常香酥好吃。
小贴士
1黄油室温下软化好了才打发，用手动打蛋器也可以。
2每个做出来不是很大，所以制作过程中有些小耐心。
原料
黄油60克盐1克白糖40克蛋黄一个低筋面粉100克椰蓉少许
份量
42块
做法
1黄油室温下软化，
2先用打蛋器打发，
3再加入白糖和盐打发，
4再加入蛋黄一个打发，
5打发好的样子
6低筋面粉过筛，
7倒入黄油中，
8自上而下搅拌均匀，
9然后分成5克左右的小剂子，搓成小球，
10外面沾上椰蓉，
11放入烤盘中，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右。
12非常香酥好吃。
小贴士
1黄油室温下软化好了才打发，用手动打蛋器也可以。
2每个做出来不是很大，所以制作过程中有些小耐心。
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