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好好学做菜

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肉末鸡蛋饼

3加入盐和料酒调成稀面糊;

4平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中;

5一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可;

小提示可以使用全麦面粉和普通面粉混合,口感会更好。

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