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酥脆小饼干

酥脆小饼干

原料饼干粉或低筋粉50克玉米淀粉20克奶粉20克泡打粉5克鸡蛋黄两个黄油一块白糖20克

酥脆小饼干

做法

1将玉米淀粉奶粉泡打粉。搅拌均匀过筛。

酥脆小饼干

2黄油隔热融化

酥脆小饼干

3融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。

酥脆小饼干

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