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酥脆小饼干

4将蛋黄黄油白糖搅拌均匀

酥脆小饼干

5把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中

酥脆小饼干

6用刮刀搅拌均匀。

酥脆小饼干

7和成面团。

酥脆小饼干

8将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热

酥脆小饼干

9烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了!

酥脆小饼干

小贴士此款小饼干因个头小,所以很容易就烤酥脆了,各家烤箱不一样,一定要观察一下,千万别烤糊了

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