设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 米面杂粮 > 包子,花卷 > 猪肉粉条包子

猪肉粉条包子

猪肉粉条包子

原料

猪肉馅粉条大葱姜蒜面粉酵母盐味精香油生抽老抽香油白胡椒粉。

做法

1面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。

2粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。

3葱切葱花,姜和蒜也切末。

4炒锅内放油,油热后放蒜末姜末和葱末爆香,关火,放入肉馅和粉条葱花盐生抽老抽白胡椒粉香油搅拌均匀成馅。

5把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小挤子,按扁,擀成圆形片,包入馅料,包成包子,逐一包好,放入抹了油的蒸锅里,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火蒸20分钟左右,蒸好后关火,焖2-3分钟再掀开盖子即可。

猪肉粉条包子

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 葱香花卷

    葱香花卷

    材料:中筋粉400g,水207g,酵母3g辅料――香葱,植物油,盐请注意多出来的这一步――一小撮的葱花放在不锈钢汤勺...[全文]

  • 豆渣红糖馒头&豆渣葱油饼

    豆渣红糖馒头&豆渣葱油饼

    最近经常自己打豆浆。黑豆味甘性平,具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去...[全文]

  • 辣味萝卜鲜肉包子

    辣味萝卜鲜肉包子

    【面团】1. 准备面团的材料:普通面粉250克,酵母2克,水约125克。――水量根据面粉的吸水性可适量调整。2. ...[全文]

热门点击

美食图片