原料
肉饼肉末，北豆腐，莲藕，香芹，小葱，蚝油，胡椒粉，料酒
汉堡辅材面包，生菜，奶酪，蕃茄
做法
1,莲藕去皮擦成藕碎；豆腐挤压水分后戳碎；小葱香芹切岁末。
2,肉馅加少许水料酒蚝油胡椒粉顺着一个方向搅拌，把肉馅搅拌上劲，也就是肉末间可见藕断丝连一般的小细丝。
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