材料配方参考candey 略改动
高粉300克酵母4克，鸡蛋3个，牛奶40克，糖50克，盐5克，黄油30克
做法
1将打散的鸡蛋液倒入面包机内。
2再倒入牛奶。
3加入糖和盐。
4加入高筋面粉。
5加入酵母。
6启动和面程序，一个和面程序结束后检查面筋情况。
7加入软化的黄油，再次启动和面程序。
8第二个和面程序结束后，检查面团出膜情况，达到扩展阶段，可以拉出完美的手套膜。
9将揉好的面团收圆放入面包桶内，启动发酵模式。
102个小时发酵程序结束，面团发好。
11将面团取出排气。
12分成两等分，松弛10分钟。
13将一份面团擀成椭圆形。
14卷起。
15放入面包桶内。
16启动发酵模式，二次发酵至8分满。
17刷鸡蛋液，再将做好的泡芙面糊装进裱花袋挤在面包表面。
18启动烘烤程序，时间设定为35分钟，上色选择中，烘烤结束。
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