中医把人的体质分为七类平和质痰湿质阳虚质气虚质阴虚质湿热质阳热质。
一平和质
此类人胖瘦匀称健壮有力目光有神精力充沛。其养生原则是协调阴阳，畅通气血，促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。
二痰湿质
此类人多腰腹部肥满，肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃行气活血之物，如陈皮玫瑰花茉莉花山楂等。
三阳虚质
此类人怕冷，肢体不温，经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾运动健身为主。宜食温热的食物，比如荔枝龙眼羊肉等。
四气虚质
此类人四肢倦怠肌肉松软不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和偏温之物，如山药龙眼肉莲子等。
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