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家乡豆腐

家乡豆腐

家乡豆腐

       豆腐的制作方法有很多种,也是人们最喜爱吃的食物之一,豆制品是大家公认的补钙好食品。这道家乡豆腐不同于以往豆腐的制作方法,里面放入了五花肉,让豆腐更入味,口感更细腻。

  主料:北豆腐250克 五花肉100克

  辅料:香菇6朵 红尖椒2个

  调料:花生油3汤匙 食盐1茶匙 酱油1汤匙 姜1块 蒜3瓣 蒜苗1根 豆豉1汤匙 细香葱1根

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