肉末毛豆炒香干
食材猪肉末100g毛豆150g五香豆2块红椒2个盐半勺生抽1勺鸡精0.25勺
做法
1)五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈。
2)锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用。
3)锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油。
4)加入豆干丁，及红椒圈炒出香味。
5)加入烫过的毛豆，及所有调味料。
6)再翻炒至毛豆的水收干即可。
肉末毛豆炒香干
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食材猪肉末100g毛豆150g五香豆2块红椒2个盐半勺生抽1勺鸡精0.25勺
做法
1)五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈。
2)锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用。
3)锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油。
4)加入豆干丁，及红椒圈炒出香味。
5)加入烫过的毛豆，及所有调味料。
6)再翻炒至毛豆的水收干即可。
肉末毛豆炒香干
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