3.锅中加入适量的水，加入八角，花椒与2片姜，大火烧开后转中火烧15分钟，然后捞出用清水洗净备用。
4.洗干净的猪蹄放入炖锅，加入洗净泡好的白芸豆，然后加入姜片与1小块陈皮，加入适量的水，水量高于猪蹄2厘米，大火烧开后持续15分钟左右，然后转小火炖90分钟出锅前撒入少许香葱末即可。若是使用普通不锈钢炖锅水量增加1.5倍，用最小火炖3-4小时即可。
3.锅中加入适量的水，加入八角，花椒与2片姜，大火烧开后转中火烧15分钟，然后捞出用清水洗净备用。
4.洗干净的猪蹄放入炖锅，加入洗净泡好的白芸豆，然后加入姜片与1小块陈皮，加入适量的水，水量高于猪蹄2厘米，大火烧开后持续15分钟左右，然后转小火炖90分钟出锅前撒入少许香葱末即可。若是使用普通不锈钢炖锅水量增加1.5倍，用最小火炖3-4小时即可。
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